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Foto realizada en Samaipata, Santa Cruz, Bolivia.
Fotografía tomada el 7 de Agosto de 2010 a las 11:20
Cámara: SONY (DSC-W310)
Publicada el día 22 de Octubre de 2011.
En la actualidad el ´Chancho al palo` es una de las delicias muy apetecidas por los samaipateños y visitantes. Pero, sólo es posible disfrutar de este manjar para fechas especiales (cumpleaños, feriados, festividades privadas y públicas). Es bueno resaltar que este plato típico lleva la patente Made in Samaipata, aunque hoy en día se lo prepara también en otras ciudades de Bolivia.
