Tavira, Faro, Portugal

Información:

Tavira es una pequeña ciudad portuguesa de la costa del Algarve. La atraviesa el río Gilão, que desemboca en las ensenadas y lagunas del parque natural de Ría Formosa. La isla de Tavira cuenta con una extensa playa de arena y salinas que atraen a flamencos, espátulas y otras aves zancudas. También cuenta con un castillo medieval panorámico y la iglesia de Santa María do Castelo, donde se hallan las tumbas de siete caballeros que murieron a manos de las tropas musulmanas.
Tavira es la comunidad representativa de Portugal en la inscripción de la dieta mediterránea como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde 2013. En los restaurantes de Tavira, los productos del mar como el atún, el pulpo, la navaja, la anchoa y el calamar son los emblemas de la gastronomía.y para disfrutar de la alta cocina, nada mejor que pedir el menú degustación Aromas do Tempo del restaurante A Ver Tavira.